家常苕皮回锅肉(含苕皮教程)做法,苕皮回锅肉(含苕皮教程)食谱与做法

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苕皮回锅肉(含苕皮教程)的做法步骤图

我也不知道我妈安徽人为什么会炒苕皮这道菜,刷了某自媒体软件才知道川渝有苕皮回锅肉这道菜,自己就结合我妈妈的方法和某软件的教程自己做了一次,味道真不错,推荐给大家。川渝的朋友,如果我有做错的麻烦指教哈~好吃为大

用料  

蒜苗 因为买不到用了杭椒
鸡蛋 1个
红薯粉 三四百克
回锅肉 500克

苕皮回锅肉(含苕皮教程)的做法  

  1. 记住放凉再切小块,不然粘刀
    ‼️步骤5⃣️有图片⚠️

    苕皮回锅肉(含苕皮教程)的做法步骤图 第2张
  2. 右上角备料:泡椒,杭椒,蒜

    苕皮回锅肉(含苕皮教程)的做法步骤图 第3张
  3. 图片比例没弄到,上图就是有点卷度的五花肉
    备料不正宗哈,我看其他教程有花椒之类的,我家没有我就没放了

    苕皮回锅肉(含苕皮教程)的做法步骤图 第4张

  4. 总的来说味道还不错,米杀手哈哈哈哈

    苕皮回锅肉(含苕皮教程)的做法步骤图 第5张
  5. 补充苕皮的过程

    苕皮回锅肉(含苕皮教程)的做法步骤图 第6张
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