买来的混沌皮多了,没有用完,正好家里还有韭菜,用来包韭菜盒子把,超级方便简单~混沌皮有了大用处😃
用料
混沌皮 | 适量 |
韭菜 | 1小把 |
鸡蛋 | 1个 |
耗油 | 适量 |
盐 | 少许 |
香油 | 少许 |
虾米 | 适量 |
不和面☺️不擀皮的韭菜盒子的做法
韭菜择洗干净,切段…
切好的韭菜放入盆里,放入鸡蛋花,放入虾米…
然后放入耗油、食用盐、香油,搅拌均匀。如图,拿一个混沌皮,在一个角放入馅料,然后叠起来~
全部包好了,像饺子一样,排放整齐…
平底锅中刷油,放上菜盒,然后背部刷油…
煎至两面金黄…🤩外酥里嫩,香喷喷😬😬