难度：容易
准备时间：10分钟
总时间：55分钟
产量：15条
用料
| 黄油（室温软化，切小块） | 10克 |
| 蛋液 | 65克（约2个鸡蛋） |
| 糖粉 | 30克 |
| 低筋面粉 | 130克 |
将黄油、蛋液和糖粉放入主锅，以20 秒/速度 6混合。
加入低筋面粉，以2 分/揉面。将揉好的面团到入碗中，静置松弛半小时。
预热烤箱至180°C。
把松弛好的面团放在案板上檊成厚度约为0.5厘米的长方形面团，檊的时候可以撒一些面粉在案板上防粘。把檊好的面片切成1厘米宽的粗条，用手揉成一条条长约15厘米的圆柱形长条，依次放入烤盘里，每根间隔1厘米宽度。在长条上刷上一层蛋液，放入预热好的烤箱以180度烤20分钟或烤至表面金黄色。放凉后享用。