一直抱怨男友做饭能力差,懂事的男友随即想给我来个惊喜,在网上搜了个他喜欢的芝士番茄酱的组合,没想很好吃,简单美味
用料
鸡蛋 | 个 |
橄榄油 | 勺 |
洋葱 | 个 |
盐 | 克 |
红绿甜椒 | 各1只 |
番茄酱 | 500克 |
蒜 | 2瓣 |
奶酪碎 |
超简单摩洛哥芝士番茄蛋的做法
切蔬菜,切蒜碎
蒜和洋葱下油锅,煸出香味后加入甜椒
同时煮鸡蛋,两人四只
蔬菜炒软后加入番茄沙司
鸡蛋煮熟后,切半,均匀面朝下放入锅中同煮
最后加入芝士碎,出锅前加入调料,我加的是从以色列带来的Zatar和tomillo,你可以加黑胡椒,一些香叶和盐即可。Bon appetite !