家常麻辣藕片(via深夜小鱼干儿)做法,麻辣藕片(via深夜小鱼干儿)食谱与做法

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麻辣藕片(via深夜小鱼干儿)的做法步骤图

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用料  

1节
大姨的辣椒粉/翠宏 2勺
白芝麻 2勺
2勺
生抽 4勺
2勺
蚝油 1勺
1勺
白胡椒粉 1勺
孜然粉 1勺

麻辣藕片(via深夜小鱼干儿)的做法  

  1. 藕片焯水,不宜太久,否则不脆。焯好后过凉水。

    麻辣藕片(via深夜小鱼干儿)的做法步骤图 第2张
  2. 辣椒粉、蒜末、白芝麻,泼热油。我用大姨做的辣椒粉,辣。或者烧烤店/海底捞王牌:翠宏,翠宏香而不太辣,适合不会吃辣的朋友。

    麻辣藕片(via深夜小鱼干儿)的做法步骤图 第3张
  3. 放入其他调料,搅匀

    麻辣藕片(via深夜小鱼干儿)的做法步骤图 第4张
  4. 拌它!

    麻辣藕片(via深夜小鱼干儿)的做法步骤图 第5张