排骨炖甲鱼的做法和图解 好吃的排骨炖甲鱼家常做法

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排骨炖甲鱼的做法步骤图,排骨炖甲鱼怎么做好吃

甲鱼是咱自己家水库的,而且是野生的,杀之前忘了拍照了,好大一个,炖这甲鱼咱啥也不用放,就放了点甜牛力.生姜,这样炖出来了的汤清.香.甜。

用料  

排骨 500g
甲鱼 一个
生姜 5.6片
甜牛力 5.6片

排骨炖甲鱼的做法  

  1. 水烧开后放入甜牛力,生姜,排骨用开水烫洗干净,然后一起煮,煮有半小时后就可以下洗好的甲鱼了。

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  2. 洗干净的甲鱼也要用开水烫洗干净,然后沥干水后就放入一起炖煮。

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  3. 然后用勺子把泡沫打干净

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  4. 加入合适的盐,炖煮半小时就行了,清清淡淡香香甜甜的排骨甲鱼汤就出锅了

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