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冬吃萝卜,暖暖身体
用料
清爽暖胃的萝卜汤的做法
鸡蛋煎成荷包蛋,煎至两面金黄盛出备用,白萝卜切丝备用
起锅烧油,油热后倒入萝卜丝,炒软后放盐,加适量水
水开后放入荷包蛋,小火炖15-20分钟
汤成奶白色后,关火,放入香菜末,盛出开动
小贴士
也可以放一点枸杞一起炖