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秋天到了,每天骑车上学都在风中凌乱,所以周末来做个暖身的汤。昆布用干海带代替也可以。汤很浓郁,下次打算用昆布汤底做个关东煮🍢
用料
昆布白萝卜暖胃汤的做法
用冷水冲洗一下昆布,然后放到锅里,放水,小火炖,不要用大火,不然味道会散掉,根据口味从20分钟到几个小时皆可。我煮了一小时左右,味道已经很浓郁了
白萝卜切段,辣椒切成小片,把白萝卜倒进锅里一起小火炖
最后加入辣椒再炖几分钟就好啦