提拉米苏😋简单易上手的步骤做法及图解

味美阁 人气:2.56W
提拉米苏😋简单易上手的做法图解 做法步骤

甜品治愈的是制作过程,开心的是吃甜品的人觉得好吃😋

用料  

鸡蛋 4 个
早餐饼干 1 包
杰克丹尼 10 ml
咖啡 100 ml
可可 适量
细砂糖 50 克
马斯卡彭 250 克
淡奶油 150 克

提拉米苏😋简单易上手的做法  

  1. 蛋黄蛋液分离

    提拉米苏😋简单易上手的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 和35g糖加入蛋黄

    提拉米苏😋简单易上手的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 隔热水打发至黏稠

    提拉米苏😋简单易上手的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 将250g马斯卡彭打发后,加入准备好的蛋液进行均匀搅拌

    提拉米苏😋简单易上手的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 开始打发蛋液,剩下糖分三次加入,直至蛋液打发出细纹能立起小尖尖

    提拉米苏😋简单易上手的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 然后将马斯卡彭蛋黄糊倒入打发好的蛋液中进行搅拌

    提拉米苏😋简单易上手的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 打发淡奶油然后加入马斯卡彭蛋黄蛋液糊均匀搅拌

    提拉米苏😋简单易上手的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 饼干打底

    提拉米苏😋简单易上手的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 芝士糊一层,各两层

    提拉米苏😋简单易上手的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 铺满可可粉

    提拉米苏😋简单易上手的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 芝士糊有多就在搞了一杯……好吃😋

    提拉米苏😋简单易上手的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 入冰箱冷藏到第二天,冷藏过夜更好吃哦~

    提拉米苏😋简单易上手的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 糟糕搞完忘了在饼干上浇咖啡杰克丹尼混合液了~不过口感也是非常好吃的👍

    提拉米苏😋简单易上手的做法图解 做法步骤 第14张
TAGS:米苏 提拉
最近更新