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做法简单,味道好极了~
用料
快手无油菠菜猪肝汤的做法
猪肝切片。提前两小时泡水,期间不时换新水。
小汤锅加水煮沸,放两片生姜。放猪肝,待猪肝去生马上放菠菜。然后关火。撒盐调味。
小贴士
猪肝时间要短,不然老了不好入口。去生马上关火,利用汤的温度使猪肝继续成熟。