印度菜狂魔,recipe from Indian famous cooker. 记下来以防忘记
用料
腌肉 15分钟 | |
鸡腿肉 | |
辣椒面 | |
curry power | |
柠檬汁 | |
盐 | 克 |
姜泥 | |
蒜泥 | |
烹饪: | |
洋葱 | 2 |
黄油 | |
西红柿 | 2个 |
西红柿罐头、酱 | |
水 | 克 |
腰果 | 1把 |
蒜 |
better chicken的做法
腌肉 把所有粉、柠檬汁充分抓匀 腌制15-20分钟
将肉煎熟 盛出来 备用
锅里加入黄油 洋葱 蒜 炒洋葱变色
加入西红柿和西红柿酱炒 加入盐 咖喱粉 糖 辣椒粉炒 加点水 倒入blender
煎锅放黄油 把汁儿倒出来 炒炒 煎好鸡肉倒进来 熬一会儿 加入 点cream
完工