家常酸爽鲜香紫菜汤~低脂纯素版做法,酸爽鲜香紫菜汤~低脂纯素版食谱与做法

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酸爽鲜香紫菜汤~低脂纯素版的做法步骤图

鹰嘴豆和小扁豆都含有优质蛋白质,且易于消化吸收,与紫菜搭配促进维生素和钙质的吸收,具有补肾养血、降低血压之功效等……

感恩万物🌹

用料  

鹰嘴豆 1小杯
小扁豆 1小杯
紫菜 适量
水 盐 醋适量
上道菜的下脚料➕剩馅料,不用放其它调料。

酸爽鲜香紫菜汤~低脂纯素版的做法  

  1. 紫菜准备好了,鹰嘴豆和小扁豆提前一夜泡上,把泡水倒掉。

    酸爽鲜香紫菜汤~低脂纯素版的做法步骤图 第2张
  2. 鹰嘴豆开锅煮上几分钟再放入小扁豆煮到软烂,我顺便放了几个玉米煮熟了。后来得知那味道简直了——锦上添花啊😄

    酸爽鲜香紫菜汤~低脂纯素版的做法步骤图 第3张
  3. 把鹰嘴豆和小扁豆用破壁机打成如图状,水多点少点都可以,一会儿锅里要先放水煮。

    酸爽鲜香紫菜汤~低脂纯素版的做法步骤图 第4张
  4. 锅里倒入剩馅料和刚才的香菇水煮到出来香味,倒入打好的鹰嘴豆和小扁豆糊烧开,不停地搅拌,避免糊锅,放入撕碎的紫菜,一点盐和醋调味OK。

    酸爽鲜香紫菜汤~低脂纯素版的做法步骤图 第5张
  5. 用了个大大的碗盛上😂舀一口品品,味道超级酸爽鲜香!哈哈不信🤨改日你也来试试吧✌️

    酸爽鲜香紫菜汤~低脂纯素版的做法步骤图 第6张

小贴士

豆子一定要煮软烂了,不仅好吃而且容易消化哦!

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