啫啫鸡腿的做法和图解 好吃的啫啫鸡腿家常做法

快手菜系列，啫鸡腿🍗

用料  

啫啫鸡腿的做法  

1. 鸡腿洗净沥干水分加入一点点胡椒粉（我用得是现磨瓶子的胡椒，转5下）一勺柱候酱，一勺蚝油，一点糖，一点盐，淀粉抓匀后加入一点油再拌均匀腌味

2. 准备蒜头，葱头，姜

3. 砂锅放油后加入姜和蒜头爆香

4. 再加入葱头

5. 加入鸡腿，翻拌几下后盖上盖子，先小火3分钟，再大火2分钟

6. 加入葱段（香菜）盖上盖子，浇入一点白酒（料酒），等一分钟关火即可

7. 吃吃吃