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腊瘦肉干的做法和图解 好吃的腊瘦肉干家常做法
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用料
瘦肉
4斤,味极鲜豉油,盐,高度白
酒
,白沙糖
腊瘦肉干的做法
切成薄片
大半碗的豉油,炒菜量的盐,80g白沙糖,小半碗白酒,腌制一晚上。
用绳子穿着阳光下自然风干。4-5天就可以了。
TAGS:
瘦肉
好吃
腊瘦肉干
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