腊肉烧干笋的做法和图解 好吃的腊肉烧干笋家常做法

味美阁 人气:2.48W
腊肉烧干笋的做法步骤图,腊肉烧干笋怎么做好吃

压箱底的存货,最后一点笋干

用料  

笋干 700克
腊肉 1块
5瓣
8克
酱油 1勺
豆瓣酱 1勺
大蒜苗 2根
鸡精

腊肉烧干笋的做法  

  1. 开水泡笋干一晚,中午看全部都软了,可以烧了

    腊肉烧干笋的做法步骤图,腊肉烧干笋怎么做好吃 第2张
  2. 腊肉切片大蒜生姜片放入锅中,加少许食用油,小火扁出腊肉里面的油

    腊肉烧干笋的做法步骤图,腊肉烧干笋怎么做好吃 第3张
  3. 腊肉晶莹剔透下,香味浓郁放入豆瓣酱炒化,倒入洗干净笋干

    腊肉烧干笋的做法步骤图,腊肉烧干笋怎么做好吃 第4张
  4. 大火翻炒笋干,油包裹笋干炒干水分,放调料,加水

    腊肉烧干笋的做法步骤图,腊肉烧干笋怎么做好吃 第5张
  5. 水盖住笋干,盖住锅盖煮15分钟,汤汁收干,大蒜苗,鸡精翻炒均匀出锅

    腊肉烧干笋的做法步骤图,腊肉烧干笋怎么做好吃 第6张
  6. 笋干腊肉独有的味道,不需要多余调料,豆瓣酱可以不加,不管是春笋,还是干笋都是我的心头好!

    腊肉烧干笋的做法步骤图,腊肉烧干笋怎么做好吃 第7张
更多推荐