家常自制辣椒酱-格瑞美厨GOURMETmaxx做法,自制辣椒酱-格瑞美厨GOURMETmaxx食谱与做法

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自制辣椒酱-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图

配方的量比较大,家庭吃的话建议减倍做哦!
没有买到红色的辣椒,所有使用了青椒,味道一样好,只不过颜色上可能没那么好看。
青椒是不辣的,所以使用了红色的小尖椒和绿色的线椒增加辣味,放多少根据自己的口味就可以了,或者参照下图里的数量吧。
小伙伴给出的评价是比有肉的辣椒酱都好吃哈哈哈。
切碎,熬制都不用费心,制作起来也是很方便的。

用料  

青椒红椒 1000克
红辣椒、绿辣椒 适量
西红柿 1个
苹果 1个
白糖 100克
白醋 100克
60克
黄豆酱 100克
大蒜 100克
洋葱 1个
味精 适量

自制辣椒酱-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法  

  1. 辣椒洗净去籽备用

    自制辣椒酱-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图 第2张
  2. 安装搅拌刀,放入洋葱和大蒜,安装杯盖。

    自制辣椒酱-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图 第3张
  3. 设置【15秒、5档】搅碎,倒出备用。

    自制辣椒酱-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图 第4张
  4. 西红柿和苹果切块。放入杯内,盖上杯盖,

    自制辣椒酱-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图 第5张
  5. 设置【15秒、5档】搅碎,倒出备用。

    自制辣椒酱-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图 第6张
  6. 将青椒,辣椒放入杯内,盖上杯盖

    自制辣椒酱-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图 第7张
  7. 设置【10秒、10档】搅碎。

    自制辣椒酱-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图 第8张
  8. 加入盐,糖,黄豆酱,白醋,味精  和搅碎的苹果,西红柿。直接安装笼。

    自制辣椒酱-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图 第9张
  9. 设置【30分钟 100度 2档】启动熬煮辣椒酱。
    可以放两张厨房纸盖在蒸笼里防溅哈。

    自制辣椒酱-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图 第10张
  10. 熬好后放置温热不烫手时,倒入搅碎的洋葱和蒜末。设置【15秒、3档】混合均匀后,装瓶即可。

    自制辣椒酱-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图 第11张
  11. 分量比较大,家庭吃建议减倍做。

    自制辣椒酱-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图 第12张
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