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用料
鸭舌
500克
姜
5片
料
酒
35克
冰糖
25克
生抽
30克
老抽
10克
八角,桂皮
适量
干
辣椒
,花椒
少许
水
50克
酱鸭舌-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法
鸭舌放篮子里,用50度清洗法洗干净
安装搅拌勾,把所有
调料
和鸭舌放入煮锅,设置22分110度L档,最后两分钟看一下汤汁,多的话开小盖收汁
完成
TAGS:
格瑞
美厨
酱鸭
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