“参考月龄:12个月以上
3块钱买一堆,秋燥补水好食材!宝宝热燥长痱,吃它就能缓解!这个季节,我家桌上最少不了的蔬菜就是黄瓜,凉拌、清炒、做汤羹、做小饼……怎么做都好吃。
黄瓜水分超多,可以说是蔬菜中的“补水明星”,吃起来清热利尿,宝宝热燥长痱,吃它也有助于缓解哦!
亲爱哒我是君君,一位营养师和育婴师妈妈,喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。
我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!””
用料
黄瓜 | 1根 |
鲜虾 | 6只 |
柠檬半个 | |
胡萝卜 | 10克 |
淀粉 | 2克 |
黄瓜酿虾仁 宝宝辅食食谱的做法
参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:黄瓜1根、鲜虾6只、柠檬半个、胡萝卜10克、淀粉2克
操作时间:25分钟
难度分析:初级鲜虾去头去尾,剥除虾皮。去除背腹部虾线,剁成泥。鲜虾放冰箱冷冻5分钟,处理会更方便哦
虾泥装入碗中挤入柠檬汁,放入淀粉,搅拌均匀腌制15分钟。
胡萝卜切末。胡萝卜丁的大小,姐妹们可以根据宝宝的咀嚼能力而决定哦,小宝宝可以切的碎一点哦!
黄瓜去皮,去掉两端,切成3cm左右的小段。
黄瓜表皮比较容易有农药残留,虽然黄瓜皮也有一定的营养,但是为了安全起见,最好还是把皮削掉。用小勺子,挖出黄瓜瓤。
腌制好的虾泥加入胡萝卜末,搅拌均匀。
裱花袋套在广口瓶上,将虾泥倒入。
用剪刀,在裱花袋的底部剪小口。
挤入黄瓜中,尽量压紧实一点。黄瓜底部不要离开盘子,也不要完全塞满。
接着放入开水锅中,蒸约15分钟把它蒸熟了即可。
出锅后,我把它切成了小片,方便宝宝小手抓取。姐妹们,可以随便凹个造型,自由发挥就可以了啦。
小贴士
君君小提示:
尽管黄瓜可以改善宝宝食欲,但小宝宝的肠胃比较脆弱,所以宝妈们不要太频繁的给宝宝吃黄瓜,每次也不要吃太多哦。
辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu879需要的话可以私聊我进辅食群