这道巴玛火腿烤桃子tapas,是一款随性造就的美味,拥有了传统致敬有带有创新的口味,桃子的清甜融合巴玛火腿的馥郁香气与悠长回味,是值得你在夏日也要尝试的西班牙美味!
用料
巴玛火腿 | 60g |
欧包 | 600g |
油桃 | 400g |
里科塔奶酪 | 250g |
黑胡椒 | 适量 |
海盐 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
杏仁片 | 适量 |
柠檬 | 适量 |
巴玛火腿烤桃子tapas的做法
欧包切片
淋上橄榄油
放入煎烤盘煎至两面焦黄取出
油桃改刀去核
放入煎烤盘煎至熟透取出备用
里科塔奶酪加入适量黑胡椒和盐调味
把里科塔奶酪涂抹在烤好的欧包上
放上烤好的桃子
放上巴玛火腿
撒上杏仁片
撒上些许柠檬皮,点缀些蓝莓,完成
小贴士
这道巴玛火腿烤桃子tapas,是一款随性造就的美味,向着传统致敬又带有创新的口味,桃子的清甜融合巴玛火腿的馥郁香气与悠长回味,是值得你在夏日也要尝试的西班牙美味!