>
用料
蒜香黄油煎鳕鱼佐巴玛火腿的做法
鳕鱼洗净擦干水份正反面撒海盐黑胡椒按摩均匀腌制十分钟
锅里加入黄油
放入芦笋和大蒜煎熟
锅洗干净,烧热放入橄榄油和带皮大蒜
鳕鱼放入锅中中大火盖盖煎1分钟
翻面继续煎1分钟
加入黄油
融化的黄油淋在鳕鱼表面
喷入白葡萄酒盖盖焖2分钟开盖将鳕鱼翻面收汁关火
装盘完成