家常照烧鸡排（番茄籽油版）做法，照烧鸡排（番茄籽油版）食谱与做法

吃啥也不如肉香，这是个质朴的硬道理！和照烧酱汁相配的肉更香！话说在这个略有暑气的下午，我盘算着吃点什么好呢。。。忽然一个不可告人的念头从我脑海中闪过，要吃肉！

用料  

照烧鸡排（番茄籽油版）的做法  

1. 将鸡腿洗净，用剪刀剔骨。我先在小的一头将皮盒筋剪断，这样比较容易。

2. 处理好的鸡腿用盐、五香粉和料酒腌半个小时

3. 在平底锅中倒入番茄籽油，中火加热

4. 腌好的鸡腿放入锅中，鸡皮一面朝下

5. 鸡腿煎至两面金黄后，放入生抽、料酒和糖。开始冒泡后，转为小火。

6. 不停的舀起汤汁浇在鸡腿上，适时翻面。汤汁渐渐变稠，变成酱汁状时，就完成啦！