香茹小炒肉的做法和图解 好吃的香茹小炒肉家常做法

很简单的一道小菜哈~~~萝卜切成小花，看起来可爱极了，俺就是喜欢折腾，哈哈~

用料  

香茹小炒肉的做法  

1. 香菇切片，萝卜切成小花。肉切丝，洒点番薯粉，用料酒阉一下。

2. 水烧开，萝卜过一下水，半熟捞起，肉过水至七分熟捞起。

3. 另起锅，放点油，爆香葱白。

4. 肉入锅炒翻炒，生抽一小勺。

5. 香茹萝卜一同倒入，一起翻炒，盐，味精适量。

6. 等香菇熟透，勾芡，洒葱花起锅咯~~

小贴士

阉肉的时候，放点番薯粉，肉会比较滑哦，另香茹煮熟后会软下去，变得少少的，所以可以多买点哦。