用料
| 鱼片（食行黑鱼片） | 两盒260克×2 |
| 海底捞酸菜鱼包 | 1包 |
| 酸菜 | 1袋 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 盐 | 3克 |
| 姜片 | 少许 |
| 油 | 5-8克 |
| 香菜 | 几根 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 辣酱 | 少许 |
简单版酸菜鱼的做法
配菜准备好
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锅烧热倒油
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放入蒜，姜片，辣椒干以及辣酱一起爆香，
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加入酸菜炒，加入适量的水烧开，加入辣椒以及调料包。烧开后把鱼片用筷子一片一片放入锅中，不能一起放，这样鱼片会黏在一起口感不佳。
![简单版酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "简单版酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
我这是简单版，少油，少辣，胜在。省力
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小贴士
简单版酸菜鱼的做法步骤,简单版酸菜鱼怎么做最好吃
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