蒜焖肉的做法和图解 好吃的蒜焖肉家常做法

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蒜焖肉的做法步骤图,蒜焖肉怎么做好吃

我家的私房菜,非常下很好吃。

用料  

盐若干
大蒜瓣一碗
老抽2勺
生抽1勺
醋2勺
姜若干
大料1瓣
葱若干

肉的做法  

  1. 带皮五花肉洗净切片。

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  2. 锅内倒油,油热后放入葱、姜、大料爆香后倒入肉片煸炒,肉片变白后烹料、生抽、老抽。

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  3. 倒入热水,水要末过肉片,大火烧开后改小火炖。

    蒜焖肉的做法步骤图,蒜焖肉怎么做好吃 第4张
  4. 炖到肉片七、八成熟时放盐倒入蒜瓣继续炖直到炖熟后再倒点醋。焖会在出锅。

    蒜焖肉的做法步骤图,蒜焖肉怎么做好吃 第5张
  5. 出锅了

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