用料
| 土豆 | 1个 |
| 茄子 | 1个 |
| 青椒 | 2个 |
| 酱油 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 葱 | 半根 |
| 蒜 | 3瓣 |
饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜地三鲜的做法
茄子，土豆，青椒，切滚刀块，茄子稍微拌些淀粉，油炸
茄子3分钟，微黄
土豆5分钟，变软
青椒1分钟，变色![下饭菜地三鲜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "下饭菜地三鲜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
调汁，
1勺蚝油，2勺酱油，1勺糖，适量食盐![下饭菜地三鲜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "下饭菜地三鲜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
葱蒜切末，油爆，倒入酱汁。
倒入茄子土豆青椒，翻炒，大火收汁。
收汁到自己满意，装盘。![下饭菜地三鲜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "下饭菜地三鲜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
必须好吃
![下饭菜地三鲜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "下饭菜地三鲜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
下饭菜地三鲜的做法步骤,下饭菜地三鲜怎么做最好吃
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