家常超好吃的土豆烧牛肉😋做法，超好吃的土豆烧牛肉😋食谱与做法

土豆是高碳水，牛肉含丰富蛋白，健康饮食和健身饮食都是很好的选择，热油爆炒过的劲道，高压锅蒸出的营养，加上最后摆设的薄荷绿叶三两枝，色香味俱佳，唇齿留香。

用料  

超好吃的土豆烧牛肉😋的做法  

1. 牛肉切块或者切条，烧开水后倒入，焯水。水再开之后先舀出泡沫，再捞起，用冷水冲洗一下。

2. 热锅烧热油，依次放入八甲，片刻炒香后倒入牛肉，变色后放入土豆，转小火，拌匀后放入鸡精、酱油、蒸鱼豉油、剁辣椒、大蒜等调料。拌匀就关火。

3. 拌匀即可。

4. 装盘，建议用深碗。

5. 水放足，用高压锅蒸，上汽后蒸十分钟即可。

6. 土豆粉而不烂，牛肉香却不油。

7. 点缀几片家种的薄荷叶子。