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蒜香麻辣味 味道十足下酒菜必选择
用料
《苏州黎里秘制辣凤爪》的做法
调到的鸡爪料
蒜茸制作
成品
小贴士
选用的鸡爪要好煮的时候也是关键 主要的就是手剁蒜蓉,用清水多洗几遍,炒蒜蓉少许菜籽油加色拉油,先下黄椒酱炒香,少许耗油,巧好蒜蓉辣酱,麻辣鲜,白糖 家乐鸡汁香葱 熟芝麻 青稞花椒 川椒段 花椒