家常超适合新手零失败的糖醋排骨做法,超适合新手零失败的糖醋排骨食谱与做法

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超适合新手零失败的糖醋排骨的做法步骤图

貌似这个是我第一次做的家常菜,麻麻在旁边边说边做的,特别有成就感,哈哈

用料  

排骨 适量
生抽 1-2勺
大葱、姜、蒜 适量
1-2勺
橄榄 排骨量的4/5
红糖 3勺
看个人喜好我加得比较多估计5勺左右
5g
芝麻 少量

超适合新手零失败的糖醋排骨的做法  

  1. 煮开水,下排骨,去血水

    超适合新手零失败的糖醋排骨的做法步骤图 第2张
  2. 加料酒、生抽、葱姜蒜腌制20-30分钟

    超适合新手零失败的糖醋排骨的做法步骤图 第3张
  3. 半小时

    超适合新手零失败的糖醋排骨的做法步骤图 第4张
  4. 肉汤分离,汤备用

    超适合新手零失败的糖醋排骨的做法步骤图 第5张
  5. 按排骨量的4/5倒橄榄油,尽量多倒一些不然肉容易黏锅

    超适合新手零失败的糖醋排骨的做法步骤图 第6张
  6. 油温7 8分的时候倒排骨进去然后备用

    超适合新手零失败的糖醋排骨的做法步骤图 第7张
  7. 熬红糖

    超适合新手零失败的糖醋排骨的做法步骤图 第8张
  8. 直至红糖完全融化加排骨、加肉汤、加生抽加醋

    超适合新手零失败的糖醋排骨的做法步骤图 第9张
  9. 熬止浓稠准备起锅的时候加芝麻~

    超适合新手零失败的糖醋排骨的做法步骤图 第10张
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