芦笋杏鲍菇炒鸡丁的做法步骤,芦笋杏鲍菇炒鸡丁怎么做最好吃

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芦笋杏鲍菇炒鸡丁的做法步骤图,怎么做好吃

喜欢吃芦笋也喜欢吃鸡胸,然后去到超市看到杏鲍菇,然后就把这三样结合一起,简单随性地做了个适合上班带回公司的菜,如果你像我那么随性那么看心情那么爱装逼,你一定喜欢这个recipe。

用料  

芦笋 半斤
杏鲍菇 6个
鸡胸 一块
适量
生抽 适量
适量
黑胡椒 适量
适量
黄油 一小片

芦笋杏鲍菇炒鸡丁的做法  

  1. 把芦笋切成小段

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  2. 把杏鲍菇切成片,待用

    芦笋杏鲍菇炒鸡丁的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 鸡胸切成小块,放一丢丢油、一丢丢盐、一丢丢糖、一丢丢生抽腌制大概五分钟,待用

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  4. 蒜切碎,蒜的量根据个人喜好,因为我个人比较重口味,对蒜情有独钟,很喜欢蒜的香味,所以我用了3粒。

  5. 热一下锅,然后放适量的油,放鸡丁翻炒

    芦笋杏鲍菇炒鸡丁的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  6. 翻炒片刻后,放一点蒜末,翻炒到金黄色即可,上碟待用。(注意不要炒太久,这样鸡肉等会再翻炒时会干会老,当然如果你口味独特,喜欢又老又干的,你喜欢炒多久都可以哦)

    芦笋杏鲍菇炒鸡丁的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  7. 热锅,放油,先放杏鲍菇片炒一下,然后就放下剩下的蒜末翻炒,一会后就可以放芦笋一起翻炒(记得炒完肌肉的锅一定要洗哦,如果你家大款有好几个锅,我建议就不用洗了哈哈哈)

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  8. 杏鲜菇芦笋炒一会后(不要问炒多久,因为我随性,看心情),就可以放鸡丁再翻炒

  9. 你没看错这是一片黄油,随性地翻炒一会,可以放点黄油下去再炒,会让这道菜增添一丢丢香味

    芦笋杏鲍菇炒鸡丁的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  10. 终于熬到尾声了,放一丢丢盐,再放一丢丢胡椒碎,我用的是可以调节的胡椒碎粗细的那种,因为我个人觉得胡椒碎粗一点会好看一点。

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  11. 可以上碟了,你可以像一样,拍个照滤镜一下,就可以发朋友圈装装逼,骗骗赞

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  12. 做这道菜的当天刚好要上班,所以又可以做成便当,然后有可以拍张照滤镜一下,装装逼。

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