芦笋炒鸡丁的做法和图解 好吃的芦笋炒鸡丁家常做法

oppa家里是包邮区的，自小餐桌上浓油赤酱，喜好红烧肉这种大块肉以及高GI的食材。有阵子公公查出来有点血糖偏高，家里的餐饮方面就格外上心，作为小厨娘的我就派上用场啦，会主动去了解更多稳糖资讯（我是关注稳捷品牌的微信官方公众号《稳糖社区》，好用），搭配些低GI的食物。有了强生稳捷®稳悦智佳血糖仪这个小助手，就可以在家实时监测血糖的变化。

这道菜热量175.4，总升糖指数30.52，是比较低GI的一道菜，口感上也比较清爽。

这款强生稳捷品牌的血糖仪很专业，采血少，5秒快速出结果。大显示屏，对于年纪大的长辈很友好，数值一目了然，好操作。还有蓝牙上传数据功能，可以看到血糖波动变化，家里长辈在空腹，餐前，餐后2小时用强生稳捷®稳悦智佳血糖仪监测血糖，血糖有数，才能尽享美食时刻嘛～有连续的监测数据也方便后续就医。

用料  

芦笋炒鸡丁的做法  

1. 准备好全部食材。

2. 芦笋洗净后去老筋，斜切段。彩椒洗净后切条。大蒜扒开后切蒜片。鸡胸肉切丁。

3. 先腌制鸡丁，加一小勺淀粉，现磨黑胡椒碎，半小勺盐，抓匀腌制一刻钟以上。

4. 锅里倒入一小勺橄榄油，滑入鸡丁翻炒至变色。

5. 另起锅放入一汤匙橄榄油，爆香蒜片。

6. 倒入芦笋翻炒片刻。

7. 加入彩椒条炒匀。

8. 将鸡丁倒入锅里混合翻炒。

9. 加盐、生抽、现磨黑胡椒碎调味即可。

10. 强生稳捷品牌血糖仪采血量只需要0.4微升，几乎没有什么痛感。5秒可以测试出当下的血糖值，还有蓝牙上传数据功能，试试把控血糖变化，吃得更安心。

11. 非常快手的一道低GI菜肴，家中有血糖高的长辈，记得用血糖仪检测餐前餐后血糖变化，平时也要在食材搭配上下点功夫，平衡饮食。

小贴士

1. 鸡丁要腌制一下更嫩滑不容易发柴。
2. 选腌制鸡丁，等待的时候准备其他食材，这样节省时间提高效率。
3. 即刻去品牌天猫旗舰店抢购吧～ _bind=true