河包粉条，吴家莲白，家养土鸡，自家种的蒜苗和小葱^_^
用料
| 公鸡 | 半只 |
| 白菜 | 4片 |
| 粉条 | 1把 |
| 葱 | 4根 |
| 姜 | 1片 |
| 蒜 | 8瓣 |
| 花椒 | 30粒 |
| 蒜苗 | 2根 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 八角 | 4个 |
| 桂皮 | 1块 |
| 冰糖 | 20克 |
| 香叶 | 8片 |
粉条白菜烧鸡的做法
备好需要的各种调料
![粉条白菜烧鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "粉条白菜烧鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
鸡肉过一下水，加料酒和姜除腥，沥水备用；粉条我是掰成小段，直接煮熟的，也可以用热水泡开；白菜用手撕成小片即可
![粉条白菜烧鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "粉条白菜烧鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
倒入油，开后加冰糖，冰糖化开，呈棕色，即可加入鸡肉上色，然后加入图1所示调料，再加适量水，大火煮开转至小火
![粉条白菜烧鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "粉条白菜烧鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入白菜煮软煮入味
![粉条白菜烧鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "粉条白菜烧鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
依次加入粉条，蒜苗，小葱，以及适量生抽（我就没加盐了）
![粉条白菜烧鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "粉条白菜烧鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
大功告成，关火起锅
![粉条白菜烧鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "粉条白菜烧鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
第一次做这道菜，不会做菜的我个人感觉色香味俱全（封面图用了“鲜明”滤镜，步骤图全是原图）若有其他更好的方法，请大家多指点