家常不地道吉野家牛肉饭做法,不地道吉野家牛肉饭食谱与做法

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不地道吉野家牛肉饭的做法步骤图

特别适合做便当的一道便

用料  

肥牛 250克
西兰花 4朵
洋葱 半个
8克
生抽 两勺
两勺
一克
酱油 不用勺

不地道吉野家牛肉饭的做法  

  1. 准备好食材萝卜丝忽略

    不地道吉野家牛肉饭的做法步骤图 第2张
  2. 准备好调料,忘了拍淀粉了

    不地道吉野家牛肉饭的做法步骤图 第3张
  3. 油下锅烧热,放入洋葱煸熟,弄出来

    不地道吉野家牛肉饭的做法步骤图 第4张
  4. 弄一锅水把肥牛涮熟了,放点姜片和料酒去腥

    不地道吉野家牛肉饭的做法步骤图 第5张
  5. 去掉沫子后肥牛捞出

    不地道吉野家牛肉饭的做法步骤图 第6张
  6. 肥牛和洋葱放入锅里翻炒10来秒

    不地道吉野家牛肉饭的做法步骤图 第7张
  7. 加入蚝油生抽,如果喜欢颜色重一点的,可以放一点老抽,放入少量盐和多一些糖,加入100克到150克左右的水,这个菜稍微有点偏甜口,个人根据自己口味调

    不地道吉野家牛肉饭的做法步骤图 第8张
  8. 少量淀粉和一点清水和匀,倒入锅中,目的是让汁儿稍微有点粘稠

    不地道吉野家牛肉饭的做法步骤图 第9张
  9. 成品就是这个样子

    不地道吉野家牛肉饭的做法步骤图 第10张
  10. 忘了一步,刚才在煮肥牛之前,先用清水把西兰花煮熟

    不地道吉野家牛肉饭的做法步骤图 第11张
  11. 完事

    不地道吉野家牛肉饭的做法步骤图 第12张
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