嗨!大家好,我是西蘭,今天分享一道比肉好吃百倍的糖醋荷包蛋,这是我迄今吃过最好吃的鸡蛋做法,简单快手,上桌秒光,喜欢的赶紧试试吧~
用料
鸡蛋 | 6个 |
葱蒜 | 适量 |
淀粉 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
陈醋 | 2勺 |
白糖 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
番茄酱 | 2勺 |
史上最好吃的糖醋荷包蛋的做法
准备好所有食材。
葱蒜切末。
2勺生抽+2勺陈醋+1勺糖+半勺盐+2勺番茄酱+1勺淀粉+半碗水搅拌均匀备用。
锅中刷一层油。
加入鸡蛋。
按自己喜欢的成熟度煎好盛出。
爆香大蒜。
加入糖醋汁。
加入鸡蛋,小火焖1分钟大火收汁。
撒葱花即可。
就是这么简单。
好吃到停不下来。
喜欢的一定要试试。
小贴士
1.鸡蛋的成熟程度根据自己的喜好来。
2.全程务必小火操作。