芹菜木耳鸡丝的做法步骤,芹菜木耳鸡丝怎么做最好吃

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芹菜木耳鸡丝的做法步骤图,怎么做好吃

喜欢熬鸡汤,但是每次都不想吃鸡汤里的鸡肉 扔掉有点可惜,就来拌凉菜
超级快手的椰子鸡汤菜谱在这里:

用料  

木耳 5朵
芹菜 3根
鸡肉 100克
生抽
辣椒 2勺
辣椒碎
香叶 1片
八角 1个
芝麻酱 2勺
陈醋 1勺
柠檬汁 2勺
白醋 2勺
香菜 2根
熟芝麻 适量

芹菜木耳鸡丝的做法  

  1. 熬汤剩下的鸡肉撕碎,如果不是熬汤剩下的 直接把鸡肉煮熟撕碎就行啦

    芹菜木耳鸡丝的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 芹菜切段,水里加盐,焯熟,木耳同理,也可以加入胡萝卜

    芹菜木耳鸡丝的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 准备做油泼辣子,我放了辣椒面,盐,辣椒碎,两个干辣椒,八角和香叶

    芹菜木耳鸡丝的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 热油,油冒烟以后浇在上面,立刻趁热再加一勺醋增香,会冒泡,还有滋啦滋啦的声音

    芹菜木耳鸡丝的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 准备拌鸡丝的酱料:我放了芝麻酱2勺,白醋和柠檬汁1:1,没有柠檬汁的话放白醋就行啦,然后刚才自制的油泼辣子三勺,一品鲜两勺,调料可以根据自己的口味增减

  6. 加入鸡丝,烫熟的芹菜木耳,加入香菜和白芝麻拌匀就完成啦

    芹菜木耳鸡丝的做法步骤图,怎么做好吃 第6张