芥末双耳的做法和图解 好吃的芥末双耳家常做法

用料  

芥末双耳的做法  

1. 黑木耳、银耳、枸杞子泡发，去硬蒂，撕成小朵、胡萝卜切菱形片

2. 将双耳、胡萝卜滚水中焯三分钟

3. 芥末膏加生抽、陈醋、蚝油、鸡粉、香油调开，加少许清水调成调料汁

4. 将调料汁倒入，拌匀，加枸杞子点缀

小贴士

芥末的辛辣口感吃起来很过瘾，如怕芥末味，可以少加。