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用料
豆角胡萝卜肉碎的做法
洗干净豆角切碎
猪肉切丁
胡萝卜切丁
2勺淀粉
热油,猪肉下锅加葱,姜,蒜(我没有蒜所以没放)耗油,鲜味酱油,少量鸡精
下胡萝卜丁翻炒一会放入豆角丁
放豆角丁来回翻炒,炒干可适当加少量水,喜欢吃辣可以放入辣椒,放入少量盐ι(耗油酱油属咸)加胡椒粉,孜然调味
盛出
配上米粥