潮菜胡椒白酒炬花螺的步骤做法及图解

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潮菜胡椒白酒炬花螺的做法图解 做法步骤

消愁,必备下酒菜!

用料  

花螺 2斤
3片
3根
蒜头 4个
白胡椒 10克
3克
白酒 1小杯
蚝油 2勺

潮菜胡椒白酒炬花螺的做法  

  1. 砂龙0053-20G多功能煎炒砂锅,少于盐爆香姜葱

    潮菜胡椒白酒炬花螺的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 下花螺翻炒,下白酒,盐,胡椒粉,鸡精,1勺蚝油,加水没过花螺即可

    潮菜胡椒白酒炬花螺的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 因为砂龙砂锅锁温好,盖上盖子烧开转小火,注意因为下了白酒,防止火苗串上来,如果有及时盖上湿毛巾就可以灭。

    潮菜胡椒白酒炬花螺的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 开盖,大火收汁,让汤汁全部被花螺吸收进去

    潮菜胡椒白酒炬花螺的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 直接上桌即可,购买同款砂锅,可加微信:11113377,工厂直销!

    潮菜胡椒白酒炬花螺的做法图解 做法步骤 第6张