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借酒消愁,必备下酒菜!
用料
潮菜胡椒白酒炬花螺的做法
砂龙0053-20G多功能煎炒砂锅,少于盐爆香姜葱蒜
下花螺翻炒,下白酒,盐,胡椒粉,鸡精,1勺蚝油,加水没过花螺即可
因为砂龙砂锅锁温好,盖上盖子烧开转小火,注意因为下了白酒,防止火苗串上来,如果有及时盖上湿毛巾就可以灭。
开盖,大火收汁,让汤汁全部被花螺吸收进去
直接上桌即可,购买同款砂锅,可加微信:11113377,工厂直销!