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用料
蔓越莓饼干(改良君子的)的做法
黄油化到手指点进去有个洞,然后筛入糖粉,搅拌均匀,一般的搅拌就可以。
再加入全蛋液或者一半全蛋液,搅拌均匀。
加入蔓越莓搅拌均匀后筛入面粉搅拌均匀。用保鲜膜包好,放冰箱冷冻45分钟到1小时。(蔓越莓不要切太细,不然就看得到蔓越莓吃不到蔓越莓了)
烤箱预热,把切好的饼干放入烤箱用165-170度的温度烤20分钟就可以,如果喜欢吃老一点的可以多烤三四分钟分钟。