看电视剧把自己看馋了,在仅有的材料下做了这个软曲奇呢
加上没有小苏打和泡打粉,就直接没加
最后发现味道也还不错耶 哈哈哈
真的超简便
用料
黄油 | 100克 |
红糖 | 10克 |
代糖 | 30克 |
低筋面粉 | 160克 |
巧克力 | 60克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 一小撮 |
核桃 | 100克 |
巧克力核桃软曲奇(无小苏打版)的做法
先把所要的东西都被备好,核桃需要自己切开哦
巧克力隔水化开后加入黄油,化到黄油可以戳开就拿出来搅拌哦,化好后加入混合的代糖和红糖还有一小撮盐。
待液体都冷却下来了加鸡蛋搅拌均匀。
分3-4次加入面粉拌匀,再加核桃拌匀,然后就可以用勺子挖出摊在油纸上了。这个时候烤箱可以175度预热了。
175度15分钟哦,在烤箱中滋滋冒油😌
丑了点但好吃 嘿嘿
中间是软软的,还有丢丢湿度呢 棒😆