杨枝甘露雪崩蛋糕的做法步骤,杨枝甘露雪崩蛋糕怎么做最好吃

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杨枝甘露雪崩蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

本宫的母后大人也喜欢吃的一款蛋糕
下厨房很多详细步骤,本宫不再赘述

用料  

芒果 100克
椰浆 100克
西米 15克
奶油 150克
细砂糖 12克
西柚 2瓣

杨枝甘露雪崩蛋糕的做法  

  1. 芒果和椰浆打成泥,放冰箱冷藏备用,西米煮好后,放凉水泡着备用

    杨枝甘露雪崩蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 淡奶油+糖打成6成发,与冷藏的芒果泥拌匀

  3. 在蛋糕中央挖个洞,取一部分芒果奶油与西米混合后倒入,然后倒上剩余的芒果奶油,切芒果颗粒和西柚装饰

  4. 此用量是6寸蛋糕

小贴士

1.做杨枝甘露甜品可以芒果100g+牛奶或三花淡奶100g打成泥,杯子底部放上西米,中间放芒果泥,上面放椰浆100g,然后用芒果颗粒和西柚装饰
2.喜欢甜的或芒果甜度不够的也可以250克水+35克糖煮成糖水,冷藏后,把煮好的西米泡着,用这糖水西米混合芒果泥