自己做好吃的披萨的做法步骤,自己做好吃的披萨怎么做最好吃

味美阁 人气:2.9W
自己做好吃的披萨的做法步骤图,怎么做好吃

做披萨比馅饼还要快速简单。

用料  

高筋粉 400克
橄榄油 30克
5克
5克
干酵母 8克
披萨酱 适量
蔬菜 适量
肉肠 适量
220克
马苏里拉奶酪 适量

自己做好吃的披萨的做法  


  1. 将大碗刷上油,置于一旁备用,将水、糖和干酵母粉放入主锅,以20秒/速度3混合。
    加入高筋面粉、特级初榨橄榄油和盐,以2分分钟揉面,取出整形成光滑面团。

    自己做好吃的披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 面团分两份,可做一份撒馅料,另一份不撒馅料,(不撒馅料的饼坯做好烤熟放凉冰箱冷冻,想吃随时取出,不解冻撒馅料烤箱烤熟)。不发酵,直接擀成长方形薄饼。

    自己做好吃的披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 用叉子在面饼表面扎小孔,表面涂抹披萨酱(食谱芯片里的番茄淋酱,也是番茄酱)。

    自己做好吃的披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 撒马苏里拉奶酪丝,可用安佳品牌。铺披萨肠,或海鲜、金枪鱼罐头,用料随意。再撒一层奶酪,放上蔬菜(蔬菜提前脱水放凉,炒锅炒软或烤箱100度10分钟)。蔬菜品种随意,玉米、青豆、洋葱、青椒等等、也可做成水果口味,放菠萝,榴莲等。

    自己做好吃的披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 再撒一层薄薄的奶酪。

    自己做好吃的披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 烤箱预热210度,中间层烤15~18分钟。

    自己做好吃的披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 香喷喷的披萨出炉

    自己做好吃的披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 孩子说比店里的好吃,好材料做出好味道。

    自己做好吃的披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 我的厨房

    自己做好吃的披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
猜你喜欢