广式闷兔肉的做法和图解 好吃的广式闷兔肉家常做法

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广式闷兔肉的做法步骤图,广式闷兔肉怎么做好吃

兔肉属于高蛋白低脂肪低胆固醇的肉类,兔肉营养价值非常丰富,纤维细嫩味道鲜美,具有滋补的作用

用料  

兔肉 半只
柱侯酱 1勺
生抽 2勺
白糖 1勺
1勺
生姜 1块
蚝油 1勺
五香 1勺

广式闷兔肉的做法  

  1. 兔肉炒一下水

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  2. 五香粉柱侯酱生抽蚝油调成调料

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  3. 爆香姜蒜放兔肉翻炒2分钟

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  4. 加入调料翻炒1分钟加入清水抹过兔肉大火烧开转中火半个小时即可

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小贴士

如果有南乳和马蹄的话加2块南乳更好吃,柱侯酱会偏甜,可以加多一点水焖煮。

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