带皮带鳞的三文鱼才新鲜哦
三文鱼皮的营养也是超高
鱼鳞还可以补钙
以前的鱼皮都煎给爸爸吃了
今天想到了一个好办法
配料就两样的醇香烘蛋
用料
三文鱼皮 | 一条 |
鸡蛋 | 一颗 |
姐姐妹妹の香煎三文鱼皮烘蛋的做法
买到的三文鱼去皮
有肉的一面向下
放入锅里煎
注意⚠️
不加油
不加油
不加油煎至色泽金黄后翻面
煎有鱼鳞的一面
一定要先煎有肉的那面
一定要先煎有肉的那面
一定要先煎有肉的那面
看到锅底没有
煎出很多油两面都煎好
切小碎块
丢入锅里
小火炒一下倒入打散的鸡蛋
表面无流动蛋液就可以翻面了
底部的颜色已经非常漂亮了
煎好分块
开饭
小贴士
我撕了一块来吃
真的非常非常的香
大家都试试吧
此方适合一岁以上的宝宝
如果家里宝宝还小
煎好可以自己吃
撒一些黑胡椒一丢丢盐
很想很美味哦
要趁热吃哦