姐姐妹妹的妈妈
偷吃了很多很多姐姐妹妹的小橘子
然后上火
嗓子剧痛
于是有了这
用料
金桔 | 500g |
青柠 | 1个 |
冰糖 | 100g |
砂糖 | 50g |
水 | 100ml |
姐姐妹妹の青柠金桔茶的做法
金桔用小苏打水泡10分钟
撒盐搓洗干净
倒入糖类静置半小时
我没去籽这个时候来准备容器
开水滚10-15分钟半小时后
倒入锅里加入100毫升清水
大火煮开转小火
罐子倒扣在架子上煨在炉子旁边烤干熬啊熬
煮啊煮
咕噜噜
冒泡泡
要记得是不是翻炒一下哦熬的时候吃点辣
忍不住啊忍不住熬到这样的程度挤入青柠汁儿
我挤了一整颗
煮开就可以关火啦
看看酱汁儿在锅里划开是这样的状态
比之前更浓稠
聚在一起更慢一点我是趁热直接装的瓶
满满一大瓶儿呢
锅里没刮干净的加少许水煮一下
趁热喝掉