平时都是猪红炒韭菜，今天没猪血换成鸭血也可以，鸭血韭菜还有清热解毒功效
用料
| 鸭血 | 1块，大概500克 |
| 韭菜 | 100克，喜欢吃可以多放 |
| 生抽 | 1小勺 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 姜 | 3片 |
| 盐 | 根据自己口味去加 |
| 鸡精 | 1小勺 |
| 胡椒粉 | 1小勺，不喜欢可以少放 |
| 孜然粉 | 1小勺，不喜欢可以不放 |
韭菜焖鸭血的做法
韭菜洗净切段，鸭血切块
![韭菜焖鸭血的做法步骤图，韭菜焖鸭血怎么做好吃 第2张]( "韭菜焖鸭血的做法步骤图，韭菜焖鸭血怎么做好吃 第2张")
姜蒜切碎，锅里倒油爆炒韭菜，炒蔫掉加一碗水左右，水开下鸭血，放盐，鸡精，胡椒粉焖5-10分钟即可出锅，不用盖锅盖
![韭菜焖鸭血的做法步骤图，韭菜焖鸭血怎么做好吃 第3张]( "韭菜焖鸭血的做法步骤图，韭菜焖鸭血怎么做好吃 第3张")
小贴士
第一次做，个人做法
韭菜焖鸭血的做法和图解 好吃的韭菜焖鸭血家常做法
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