家常董太的私房菜--西北传统蒸土豆做法，董太的私房菜--西北传统蒸土豆食谱与做法

蒸土豆，坑土豆是西北的传统吃饭，最近有新鲜上市的小土豆，蒸来，味道真不错。

用料  

董太的私房菜--西北传统蒸土豆的做法  

1. 将买来的土豆洗净，然后切两刀分为三块，每块上面抹上少量的盐，撒上辣椒末。

2. 锅中烧开水，然后将准备好的土豆放在笼屉上面，蒸10分钟即可。