家常董太的私房菜--红豆吐司做法，董太的私房菜--红豆吐司食谱与做法

友人送我吐司磨具一枚，周末南京大雨，正适合发酵食品，便用面包机准备好了面团，放在冰箱低温发酵10个小时，清晨拿出重新发酵，然后制作。
菜谱参考松下面包机吐司面包的配料，加入提前几天准备好的蜜红豆，方法参照红叶99的大理石红豆吐司。

用料  

董太的私房菜--红豆吐司的做法  

1. 出炉的面包，样子很不错。

2. 晚上回来切开，真是貌不惊人，里面好吃极了。

小贴士

注意用烤箱发酵的时候，一定要用开水，放入烤箱，第一次用了凉水，第二次看菜谱才发现用的是开水，赶紧换水，导致发酵时间用了1个小时。