家常董太的私房菜--红烧土豆片做法，董太的私房菜--红烧土豆片食谱与做法

用料  

董太的私房菜--红烧土豆片的做法  

1. 将土豆洗净，然后去皮，切片。

2. 葱、辣椒摘好，洗净，切丝。

3. 先将牛肉切丝，炒熟备用。

4. 锅中放入油，放入葱爆炒，然后加入牛肉和土豆片，不断的翻炒，放入适量酱油上色。

5. 关中火，然后中火炒土豆片。

6. 十分中后加入盐，然后辣椒丝即可出锅。