家常清爽豆腐杯！蒸豆腐和椰汁炖桃胶做法，清爽豆腐杯！蒸豆腐和椰汁炖桃胶食谱与做法

最近迷恋豆腐，用内脂豆腐做了甜甜的豆腐杯。


还尝试用椰汁炖了桃胶雪燕皂角米口感很清爽，

用料  

清爽豆腐杯！蒸豆腐和椰汁炖桃胶的做法  

1. 用北鼎蒸炖锅炖煮的时候旁边一格也不浪费放了两个迷你紫薯。

2. 桃胶雪燕皂角米提前12小时泡发。椰汁用量和平时煮米饭用水用量同理。

3. 炖功能50分钟，成品口感很清爽。

4. 用司康模具压出一块豆腐

5. 然后把蒸好的紫薯、芒果切丁混合青豆一起放入

6. 蒸功能5分钟就好了

7. 最后放两勺玫瑰花酱。

小贴士

司康模具使用了相邻的两个尺寸大小，大的切块小的挖洞。挖出来的豆腐给小朋友做了青菜豆腐汤。