香草卡士酱的做法和图解 好吃的香草卡士酱家常做法

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香草卡士酱的做法步骤图,香草卡士酱怎么做好吃

用料  

蛋黄 4个
牛奶 200克
细砂糖 38克
玉米淀粉 16克
香草 三分一瓶盖

香草卡士酱的做法  

  1. 先把砂糖加入蛋黄搅拌均匀到颜色发白

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  2. 这是打好的效果颜色变浅体积微微膨胀

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  3. 加入玉米淀粉搅拌均匀

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  4. 牛奶微沸加入蛋黄糊迅速搅拌以防成蛋花开😄

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  5. 一直不停搅拌到这个状态就差不多了,然后加入适量香草精搅拌均匀

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  6. 煮好后保鲜膜必须贴面覆盖以防有水气,

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  7. 冻好后搅拌顺滑就可以啦

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